烧罕鼻 位置:首页 > 美食 > 内蒙古 时间:2020-07-19 网址2: 访问网站 烧罕鼻是内蒙古自治区呼和浩特市的特色美食,主要制作材料是驼鹿的鼻子。罕鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称罕达罕,是世界上最大的一种鹿,有“森林巨人”之称。主要分布在呼盟大兴安岭森林中。驼鹿的鼻部十分发达耐寒,冬天靠鼻子拔开积雪分路行走。O2321便民网O2321便民网驼鹿的鼻子皮呈海参颜色,软骨膜连着层层薄薄的肌肉,肉质鲜嫩清脆,含有丰富的骨酸和蛋白质、脂肪、无机盐等。O2321便民网O2321便民网 (浏览:次)