奶茶
位置:首页 > 美食 > 福建 时间:2020-07-19
厦门有形形色色的奶茶铺,所提供的奶茶口味也各不相同,在这里可以品味到香浓微甜的焦糖奶茶、红茶与咖啡混合有着微妙口感的鸳鸯奶茶、牛奶味飘香的焦糖奶茶等等,更有喝奶茶送手绘奶茶瓶、边喝奶茶边可吃着爆米花这样的创意奶茶。
因气候的不同,烧奶茶的方式有两种,南方讲究个“拉”,两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去,在空中拉出一道棕色弧线,以便茶乳交溶。北方则说的是“煮”,将牛奶倒入锅中,煮沸后加入红茶再小火煮数分钟,加糖或盐过滤装杯。 甜味奶茶制作方法 厦门奶茶推荐店:黄金珍奶 地址:湖滨南路809号(莲坂外图店) (浏览:次) |