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冬季不要吃羊肉了，驱寒解决手脚冰冷，“这种肉”才是最合适的nY321便民网

现在是冬季了，而且温度下降的很快，这时候很多人会出现一些冬季感冒的症状，比如咳嗽、流鼻涕鼻塞等等，还有很多女性在冬季的时候，会出现手脚冰冷的问题，为了解决手脚冰冷的问题很多人喜欢吃一些羊肉，羊肉可以有效地驱寒，解决手脚冰冷问题。但是其实羊肉并不是最适合冬季使用的，羊肉是有驱寒的作用，但是今天小编给大家推荐的这一款菜，比羊肉更能驱寒解决一些手脚冰冷的问题。nY321便民网

这种食物就是驴肉，驴肉的味道鲜美，民间有一个说法是“天上龙肉，地上驴肉”，也说明了驴肉在国人眼中的地位。驴肉不只是味道很好，还有很多的营养成分和很好的保健效果。经常食用一些驴肉，对动漫硬化、冠心病、高血压都有很好的效果，还有补气血的作用，手脚冰冷的问题就可以很好的解决，比起羊肉来说，驴肉对羊肉更有效，下面小编给大家带来的这一种驴肉的食用方法，感兴趣的看客可以试一下。nY321便民网

驴肉煲的制作nY321便民网

材料nY321便民网

驴肉300克、驴骨头200克、香油、料酒、胡椒粉、食盐、味精、生姜、葱、大料、白酒nY321便民网

制作nY321便民网

首先将生姜切片、香葱打结备用。把驴骨头和驴肉清洗干净，然后将驴肉和驴骨头放入锅中，锅中加入清水，然后加入姜片、葱结、大料一起煮，大火烧开，然后小火炖大约半个小时，然后将驴肉捞出，驴肉捞出之后，驴骨头继续在锅中炖，大约继续再炖一个半小时。nY321便民网

将炖好的驴肉切片备用，等汤汁熬至乳白色即可，然后在汤中加入食盐、味精、胡椒粉、料酒和香油。然后将切片的驴肉放入锅中煮一会，在煮的时候，加入少量的白酒，最后就可以食用了，加入白酒可以让驴肉的味道更好，而且驴肉也会烂的更快。nY321便民网

驴肉属于高蛋白、高氨基酸和低脂肪、低胆固醇的食物，对于动脉硬化、冠心病和高血压有很好的保健和预防效果。驴肉中还含有丰富的动物胶质和钙，小孩和老人都可以多吃一些驴肉来补充钙质。驴肉很适合冬季使用，对于手脚冰冷的问题，有很好的缓解和治疗效果，有需要的朋友可以试一下今天小编给大家推荐的这一款驴肉煲。nY321便民网

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