老鸭汤的家常做法 如何做老鸭汤
位置:首页 > 好文章 > 美食 时间:2020-06-10
鸭肉剁成小块,姜切片。锅中烧水加入肉,倒1勺料酒焯水,大火煮半分钟。砂锅中加入鸭肉块、党参、北杏仁、料酒,加盖煮60分钟;。最后调入1勺盐,加入1勺鸡粉即可。 如何做老鸭汤 食材: 鸭块700克、党参10克、姜1块、料酒1勺、盐1勺、鸡粉1勺 老鸭汤的家常做法: 1、鸭肉剁成小块; 2、姜切片; 3、锅中烧水加入肉,倒1勺料酒焯水,大火煮半分钟; 4、砂锅中加入鸭肉块、党参、料酒,加盖煮60分钟; 5、最后调入1勺盐,加入1勺鸡粉即可。 小贴士: 老鸭汤口感清淡,调味料不需要太多。 (浏览:次) |