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大姨妈来访能吃昆布吗

  • 公司:广州芳村女子医院
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  昆布的营养价值

  1、昆布含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

  2、昆布跟波斯菜、油菜相比,除含抗坏血酸外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

  3、昆布是一种含碘量很高的海藻。养殖昆布一般含碘3%至5%,多的可达7%至10%。

  昆布的饮食调理效果

  1、昆布含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

  2、昆布上常附着一层白霜似的白粉至甘露醇,它是一种贵重的薬用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的用途。

  3、昆布中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃昆布能够预防心血管方面的疾病。

  4、昆布中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是因为体内甲状腺素发挥用途而形成的。碘可以莿激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失去平衡,消除乳腺增生的隐患。

  5、昆布所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大解排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

  6、《本草纲目》记载:“昆布可治瘿病(即甲状腺肿)跟其他积水症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃昆布对预防和治疗恶性肿瘤症都有用途。

  7、昆布中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

  8、肥胖者食用昆布,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。

  9、昆布中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的效果,可预防高血压和脑溢血。

  因此女性在大姨妈期间可以吃昆布,适量吃不会对例假造成影响。
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